NEW 秋田の郷土料理「だまこ・みそたんぽ」作りに挑戦!

 生活介護の活動で、秋田の郷土料理「だまこ」と「みそたんぽ」を作りました。 ご飯を一生懸命丸めたり、割りばしに巻き付けたりしながら、それぞれ手作りに挑戦。香ばしく焼き上がる様子を楽しみ、試食では「おいしい」「またやりたい」と笑顔が溢れました。

 自分たちの作った郷土の味を昼食でも味わい、食文化に親しむ素敵な時間となりました。